14.9.2013

Suklainen tattarismoothie

Raakapuuron voi tarjoilla myös smoothien muodossa - ja me tyttäreni kanssa totesimme tämän paljon mukavammaksi tavaksi, joten eri variaatioita tästä pirtelöstä tehtiinkin hyvän olon projektin aluksi perättäisinä aamuina. Korvasimme myös kerran tattarin speltillä.

Tattari on ihana smoothien pohjana ja se antaa ihan valtavasti potkua aineenvaihduntaan.

Tattari ei ole vilja - mikä olikin minulle ihan uutta - vaan kuuluu tatarkasveihin.
Siinä on paljon proteiineja ja antioksidantteja ja idättäminen kuulemma moninkertaistaa ravintoarvot.
Moments -blogissa on kivasti kerrottu tattarista. Katjan kirjoitukset voit käydä lukemassa täältä.


Tämä ihana suklainen tattarismoothie on tosi herkullista. 
Jos haluat vielä suklaisempaa, lisää raakakaakaon määrää. 


2 annosta

1 dl tattarisuurimoita
5 mantelia
5 cashew-pähkinää
2 taatelia
1 rkl Chia-siemeniä
2 dl vettä

Huuhtele tattarit siivilässä.
Sekoita ylläolevat ainekset keskenään ja anna liota yön yli. 
(Itse laitoin ne suoraan blenderiin ja kannun jääkaappiin.)
Lisää aamulla loput ainekset ja jauha sileäksi seokseksi

1,5 dl kookosjuomaa
1,5 dl vettä
1 banaani
2 dl pakastettuja kotimaisia mansikoita
1 rkl hamppuproteiinijauhetta
2 tl vehnänorasjauhetta
1/2 - 1 rkl raakakaakaojauhetta



Copyright: Kuvat ovat itse ottamiani. Ethän kopioi niitä ilman lupaani. Teema: Yksinkertainen. Sisällön tarjoaa Blogger.