lauantai 12. huhtikuuta 2014

Pikaruokaa: Nakki-tomaattikastike makaronien kera

Taas piti tehdä nopeasti jotain lapsille lounaaksi. Jääkaapissa oli paketti kuorettomia nakkeja ja kaapissa Muttin yrttitomaattimurskaa ja tietty makaroneja. Voilá, tässä hyvä resepti näihin tilanteisiin :). Kyse on todellakin helposta ja maistuvasta ruoasta :), mikä valmistuu makaronien kypsyessä.

www.pullantuoksuinenkoti.com

Tarveaineet:

loraus oliiviöljyä
2 valkosipulin kynttä
450 g nakkeja
370 g Mutti aromaattiset yrtit -tomaattimurskaa
1 rkl kuivattua sipulia
mustapippuria myllystä
loraus esim. Valion Crea kolme yrttiä kermaa

400 g tummia makaroneja
keitinvettä
suolaa

1. Laita makaronien keitinvesi kiehumaan ja aloita nakkikastikkeen valmistus. 
(Lisää makaronit sekä ripaus suolaa, kun vesi kiehuu.)

2. Silppua valkosipulin kynnet ja kuullota niitä hetki oliiviöljyssä kasarissa.

3. Paloittele nakit ja lisää ne kasariin. Ruskista hetki.

4. Kaada joukkoon tomaattimurska, rouhi hieman mustapippuria pinnalle ja lorauta vähän kermaa. Jätä muhimaan miedolle lämmölle kunnes makaronit ovat valmiita.

5. Tarjoa esim. salaatin, kurkkutikkujen tai tomaattilohkojen kanssa.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...