Tästä pirtelöstä tuli ihanan paksua ja pehmeää.
Yhdeksän vuotias tyttäreni totesi: "Äiti tämä on ihanaa, kun tämä maistuu ihan taikinalta" :D.
Tässä reseptissä on siis myös mausteita lisättynä - ja taikinan maku tuleekin varmaan juuri tuosta kardemummasta.
Onneksi tässä pimeydessä aurinkoa voi kantaa kotiin kaupasta värikkäiden ja hyvää tekevien hedelmien muodossa. Ihanat vitamiinit ja herkulliset maut kauppojen hyllyillä vain odottavat ottajaansa :).
Viimeksi ostin kaupasta luomu appelsiineja ja ne olivat aivan ihania! Niin mehukkaita ja makeita. Ostan usein myös luomu banaaneja - siis aina kun niitä on tarjolla. Hedelmissä jos missä luomulla on merkitystä, vaikka hintaa onkin vähän enemmän. Jos appelsiinipussi maksaa n. 3-4 e niin ei se nyt niin paljon ole, etenkin jos vertaa vaikka karkkien hintoihin. Joskus voisikin siis miettiä mihin niitä hintoja vertaa, onko ne sittenkään kalliita :). Itse huomaisin pähkäileväni juuri tätä, kun noita appelsiineja ostin, eikä hinta enää tuntunut yhtään niin pahalta!
Monesti on kyllä mullakin jäänyt luomut ostamatta, jos hinta on ihan törkeä. Esim. luomu tomaateista pyydetään välillä ihan kohtuuttomia. Hedelmissä kuitenkin päädyn usein luomuun, tai aina kun hyviä sellaisia on saatavilla.
n. 4 isoa annosta (á 3 dl)
2 dl maustamatonta jogurttia (tai vaniljajogurttia)
4 dl maitoa/maitojuomaa/kaurajuomaa/tuoremehua
3 banaania
1 appelsiini
1 mandariini
1 porkkana paloiteltuna
1 rkl auringonkukansiemeniä
1 rkl tyrnimarjajauhetta
1/4 tl vaniljajauhetta
1/4 tl kardemummaa
1/4 tl kanelia
(1rkl kookossiirappia/hunajaa)
pari jääpalaa
Kaikki sekaisin blenderissä täydellä teholla.
Nauti pitkistä laseista pillin läpi.
1 porkkana paloiteltuna
1 rkl auringonkukansiemeniä
1 rkl tyrnimarjajauhetta
1/4 tl vaniljajauhetta
1/4 tl kardemummaa
1/4 tl kanelia
(1rkl kookossiirappia/hunajaa)
pari jääpalaa
Kaikki sekaisin blenderissä täydellä teholla.
Nauti pitkistä laseista pillin läpi.