29.7.2013

Banaani-suklaa muffarit

Sunnuntaina oli tulossa vieraita kylään ja pyöräytin tarjottavaksi näitä Banaani-suklaa kuppikakkuja. Tuon kuorrutteen kanssa niistä tulee kyllä kerrassaan herkullisia - ja niinkuin yksi lukijakin totesi, melkeinpä paranevat vain "vanhetessaan" ;). Olen säilyttänyt näitä jääkaapissa, jotta kuorrute pysyy hyvänä ja raikkaana.

Tällä kertaa leivoin puolitoistakertaisen satsin - tosin onnistuin sillä saamaan
 muffinsseja aikaiseksi vain 15 kpl. Ehkä vuokieni koko oli alkuperäistä reseptiä isompi.

Banaani-suklaa muffinssit



Jälleen kerran Suomen suvi helli meitä ihanalla kesäsäällä ja muffinsseja voitiin nauttia ulkona terassilla :).

Pursotuksista innostuneena kokeilin vaihteeksi pursottaa kukkia isommalla tyllalla.
Käytin näiden kukkien pursottamiseen tätä Kaiserin 16mm 54-1 tyllaa.
Yllättävän helposti sujui. Muutaman terälehden pursotin ensiksi, jotta hiffasin, miten tylla toimii ja sitten se pursottaminen sujuikin kuin leikki. Kukkien keskelle ripottelin noita vaaleanpunaisia nomparelleja.


Copyright: Kuvat ovat itse ottamiani. Ethän kopioi niitä ilman lupaani. Teema: Yksinkertainen. Sisällön tarjoaa Blogger.