19.2.2020

Herkullinen Tomaatti-broileri-kasvis raguu

Tässä resepti ihanan helppoon ja herkulliseen sekä kevyeen ja terveelliseen ruokaan. 

#raguu #terveellinenruoka #dieettiruoka #kevytruoka #healthylifestyle #healthyfood #healthy #health #recipe #broilerinjauheliha #kananpohjanjauheliha #kanaruoat


Herkullinen Tomaatti-broileri-kasvis raguu
2 annosta

400 g Mutti tomaattimurskaa, basilika
200 g broilerin jauhelihaa 4%
130 g varsiselleriä
100 g punaista paprikaa
100 g valutettuja, kypsiä linssejä
80 g tuoretta pinaattia
20 g pehmeää vuohenmaitojuustoa (Chene d'Argent/Lidl)
pieni pala tuoretta chiliä
1 kasvis Fond du Chef
n. 2 rkl tuoretta basilikaa
loraus balsamicoa
ripaus hunajaa/steviaa
rouhittua mustapippuria ja valkosipulia
oliiviöljyä


1. Pilko varsisellerit, paprikat ja chili. Pieni pinaattii. Valuta ja huuhtele linssit.

2. Levitä aavistus oliiviöljyä pannulle (spray on kätevä) ja paista siinä jauheliha. Lisää paiston aikana sellerit, paprikat, chili ja fondi. Jatka paistamista. Sekoittele joukkoon pinaatti ja kääntele hetki.

3. Lisää tomaattimurska, linssit, basilika ja murennettu vuohenjuusto.

4. Rouhi joukkoon mustapippuria ja valkosipulia, loraus balsamicoa. Lisää aavistus makeaa esim. hunajaa tai steviaa jotta maut pyöristyvät. Sekoittele ja anna muhia hetki.

5. Tarjoa tuoreen basilikan kera.


Yhdessä annoksessa 
n. 280 kcal.
Proteiini 30 g
Hiilarit 24 g
Rasva 7 g

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Copyright: Kuvat ovat itse ottamiani. Ethän kopioi niitä ilman lupaani. Teema: Yksinkertainen. Sisällön tarjoaa Blogger.