Tällä reseptillä valmistat nopeasti ja helposti terveellistä ja kevyttä välipalaa, iltapalaa tai muuten vaan herkkua :). Uskomatonta on, miten näistä aineksista tulee monitoimikoneessa kuohkeaa vaahtoa. Koostumus on milteinpä syntinen ;).
n. 4 isoa annosta
3 vähän tummunutta banaania
n. 3-4 dl pakastettuja omenan paloja
loraus maitoa tmv.
n. 1 dl kookoshiutaleita
hyppysellinen aitoa vaniljajauhetta
hunajaa
1. Paloittele banaanit monitoimikoneeseen ja lorauta joukkoon hieman maitoa. Blendaa kunnolla. Lisää osa omenoista ja jatka sekoittamista.
2. Lisää loput omenat, kookoshiutaleet ja hyppysellinen aitoa vaniljaa. Jatka blendausta. Vaahto alkaa muodostumaan pikkuhiljaa.
3. Makeuta esim. hunajalla tai stevialla.
4. Tarjoile vaahto esim. mantelitahnan ja hunajan kanssa.
