14.6.2013

Mustaherukkainen raparperituorepuuro

Tästä puurosta tuli siis aivan ihanaa. Niin kotikutoisista aineksista mutta tavallaan niin eksoottista. Sain linkin ystävältäni reseptiin ja tuli pakottava tarve kokeilla sitä samantien! En olisi todellakaan uskonut, että raparperia voi käyttää raakana ja että mustaherukanlehdistä tulee noin ihana maku puuroon. Kaikkia raaka-aineita mitä alkuperäisessä reseptissä oli, ei kaapistani löytynyt, joten tässä oma sovellukseni puurosta.

Tästä tulee annoskoosta riippuen n. 3 annosta. Tästä voi myös tehdä smoothieta lisäämällä nesteen määrää.


Tarvitset:
2dl kaurahiutaleita 
(käytin Nallen kuitupuuroseosta, mikä on suosikkini)
1 1/2 dl kauramaitoa/vettä/maitoa/tmv.
2 1/2 dl vettä
2 banaania
1 iso raparperin varsi
15 mansikkaa
6-8 mustaherukan lehteä
3 kuivattua aprikoosia (tai muuta hedelmää)
1 rkl rusinoita
1 rkl Chia siemeniä
1 rkl kookosöljyä

1. Voit laittaa kaurahiutaleet likoamaan nesteeseen jo edellisenä päivänä. Minä valmistin tämän suoraan puuroksi ilman sen kummempia liottamisia ja vatsa kesti hyvin.
2. Soseuta kaikki aineet keskenään joko sauvasekoittimella tai blenderissä.
3. Tarjoa ja nauti :). 

- Taivaallista -
Sisällön tarjoaa Blogger.