maanantai 26. elokuuta 2013

Omenainen kauramannapuuroherkku

Oletko kokeillut kauramannaa? Se on tavallista mannapuuroa huikeasti terveellisempää sillä siinä on 55% kauraa, pelkän vehnän sijaan. Tein lapsille iltapalaksi eilen tälläista omena-kauramanna-herkkupuuroa. Superherkullisen siitä tekee pieni loraus kermaa :P

Kauramanna ei vispaudu tavallisen mannan tapaan mutta jos laitat sen esim. yöksi jääkaappiin on sinulla vispipuuronkaltaista puuroa valmiina aamulla. Puuro maistuu hyvältä kylmänä maidon kera.

Jos käytät sokeroitua omenasosetta et todennäköisesti tarvitse lisäsokeria laisinkaan. Voi olla myös, että sokeroitua omenasosetta on hyvä laittaa vähemmän. Maistele puuroa keittäessäsi sitä :).

Tarvitset:

1 litra vettä
1,5 dl kauramannaa (Myllynparas)
ripaus suolaa
1/2-1 dl sokeria
5 dl omenasosetta (sokeroimatonta)
1/2 tl kanelia
1 rkl vanilliinisokeria
ripaus aitoa vaniljaa
1/2 dl kermaa

1. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja vatkaa manna joukkoon. Laske lämpötilaa ja atka sekoittamista kunnes puuro alkaa sakeentumaan. Lisää ripaus suolaa ja sekoittele.

2. Lisää joukkoon omenasose ja 0,5 dl sokeria sekä muut mausteet ja sekoita hyvin. Maista ja makeuta lisää jos tarvis.

3. Lorauta lopuksi kermaa joukkoon ja anna muhia hetki.

4. Tarjoa kermasydämen kera :)

tai

jäähdytä ja pidä jääkaapissa yön yli ja tarjoa aamulla vispipuurona maidon kanssa.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...